2016-12-08
【智网文摘】仙人掌或可从孕期开始预防肥胖和2型糖尿病
2025-08-18
来自墨西哥宇宙报技术专栏（El Universal）的报道：
原文参见：
仙人掌或可从孕期开始预防肥胖和2型糖尿病
在墨西哥总医院Eduardo Liceaga院区、隶属于墨西哥国立自治大学（UNAM）医学院的实验医学研究部，研究人员正在探索这一可能性。
仙人掌（Opuntia ficus-indica）是一种仙人掌科植物，在墨西哥人生活中有着深厚的根基。它与金雕、响尾蛇以及饰有橡树枝和月桂枝的海螺一起，构成了我们的国徽。
除了是墨西哥美食中极具营养价值的瑰宝之外，仙人掌还有多种药用价值。根据UNAM的《墨西哥传统医学数字图书馆》记载，已被证实其具有降血糖的特性，并对大肠杆菌具有杀菌活性，仅此举两个例子。
如今，墨西哥在儿童肥胖方面位居世界第一，这使国家的未来蒙上阴影。正因如此，面对这一严重现实，由UNAM医学院实验医学研究部、设在墨西哥总医院的Galileo Escobedo González主导的一个研究团队，正在探索利用仙人掌在孕期即预防肥胖和2型糖尿病的可能性。
他们的研究题目为 “生命最初一千天的仙人掌（Opuntia ficus-indica）营养补充”。参与者包括UNAM医学院、伊斯塔卡拉高等研究学院的研究人员，以及来自生物医学科学、生物科学、生物化学科学、医学牙科与健康科学等博士与硕士项目的学生。此外，还有Ignacio Chávez国家心脏病学研究所、Salvador Zubirán国家医学与营养研究所以及妇女医院的医疗专业人员加入。
“也就是说，我们是一个规模庞大、构成多元的研究团队。”Escobedo González指出。
编辑：汤诗玥
校对：陈亭羽
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