

【智网文摘】科技助推智利生产“超级小麦”
2023-10-19
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来自智利三点钟报(La Tercera)的报道:
在最近举行的智利农业博览会上,来自弗龙特拉大学的学者尼古拉斯·科博(Nicolás Cobo)就如何使小麦生产更具可持续性发表了演讲。他的基本工作是对种植小麦品种进行基因改良。
科博表示,首先要澄清这些不是转基因生物。智利生产的小麦品种没有转基因。他解释说,农业科学研究所(Instituto Investigaciones Agropecuarias, INIA)近 60 年来一直致力于传统育种工作。这些工作包括将一株产量和质量都很好但容易感染某种疾病的植物与另一株抗病植物杂交,然后从它们的后代中挑选出兼具上述优良特性的品种。
随着新技术的出现,这种基因改良的方式也在发生变化。现在,可以在种子基因组中引入分子标记,从而确定每个基因的拷贝情况,加快改良过程。这项技术的用途之一是找到使小麦生产更具可持续性和更好地适应气候变化带来的新条件的方法。在这方面,自去年以来,科博公司一直是亚历杭德罗·波索(Alejandro Pozo)领导的塔尔卡大学(University of Talca)项目的合作伙伴,他们正在努力确定小麦基因组中控制耐旱性的基因或区域。
“我们希望帮助找出应对即将到来的干旱的方法。这个项目的研究对象是面粉小麦、硬质小麦和藜麦。”科博解释说,“一旦我们能够培育出新的小麦品种,就涉及到了可持续发展的问题,这是INIA长期以来一直在做的事情。”
除此之外,育种还有其他用途,例如,帮助确定抗条锈病(一种影响小麦种植的疾病)基因的新来源。条锈病过去在寒冷地区较为常见,但近几十年来,这种病在温带地区蔓延得更加厉害。科博说:“许多小麦对条锈病具有抗性,因此不需要杀菌剂,但它们正在开始失去遗传抗性,100%依赖于化学农药,这最终增加了生产者的成本,而且还涉及整个环境和可持续发展问题。”在智利,几年前播种的硬质小麦中有90%来自三个INIA培育的抗条锈病品种,但目前其中两个已经失去了抗性,这对智利的粮食安全构成了威胁。2021 年,科博赢得了一个智利国家科学技术发展基金(Fondecyt)项目,目的是利用基因改良来确定抗病的新来源。虽然已经取得了不错的成果,但他说,这是一项永远不能停止的工作。
编辑:黄佳晟
校对:饶永清
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